(рыба) фугу

(рыба) фугу
биол.
рыба, известная тем, что в ее печени и икре содержится мощнейший нервно-паралитический яд тетродотоксин
кул.
традиционный, очень популярный в Японии деликатес. Особенностью этих рыб является то, что они содержат сильный яд тетродотоксин, способный убить человека. При правильном приготовлении концентрация яда снижается, что делает рыбу пригодной к употреблению. Многие едят ее с целью повысить адреналин или для получения легкого эйфорического эффекта, вызываемого остаточным количеством сохранившегося в блюде яда.
На фото:рыба фугу

Универсальный дополнительный практический толковый словарь. . 2005–2012.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "(рыба) фугу" в других словарях:

  • (рыба) фугу — биол. рыба, известная тем, что в ее печени и икре содержится мощнейший нервно паралитический яд тетродотоксин кул. традиционный, очень популярный в Японии деликатес. Особенностью этих рыб является то, что они содержат сильный яд тетродотоксин,… …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

  • Фугу — Рыба вида Takifugu rubripes Фугу[1] (яп …   Википедия

  • Фугу — рыба, являющаяся экзотической особенностью японской кулинарии. Ежегодно в Японии регистрируется до 30 случаев отравления рыбой фугу, 60% отравлений приводит к летальному исходу. Пик смертей пришелся на 1974 г. (34 человека). Дело в том, что фугу… …   Вся Япония

  • рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… …   Словарь синонимов

  • фугу — сущ., кол во синонимов: 4 • иглобрюх (2) • рыба (773) • рыба собака (4) • …   Словарь синонимов

  • рыба-собака — сущ., кол во синонимов: 4 • рыба (773) • собака рыба (2) • фугу (4) • …   Словарь синонимов

  • Сростночелюстные — (Tetraodon tiformes)         отряд костистых рыб. Кости верхней челюсти плотно соединены или сращены (отсюда название); зубы образуют крепкий «клюв». Форма тела очень разнообразна. Размеры от 4 см (холлардиды) до 2,5 м и более (Луна рыба). Чешуя… …   Большая советская энциклопедия

  • Япония — гос во в Вост. Азии. В первой половине I тыс. н. э. известна как страна Ямато. Название от этнонима ямато, который относился к союзу племен, живших в центр, части о. Хонсю, и означал люди гор, горцы . В VII в. для страны принимается название… …   Географическая энциклопедия

  • One Fish — One Fish, Two Fish, Blowfish, Blue Fish Эпизод Симпсонов «One Fish, Two Fish, Blowfish, Blue Fish» …   Википедия

  • Модельные организмы — Модельные организмы  организмы, используемые в качестве моделей для изучения тех или иных свойств, процессов или явлений живой природы. Модельные организмы интенсивно изучаются, причем одна из причин этого  надежда на то, что открытые… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»